Et si on adoptait la paraffine de nos grand-mères ? Fermer ses confitures une fois refroidies avec une. Verser ensuite très lentement 3 à 4 mm de paraffine sur la confiture froide.

Forum Marmiton > Parents22 août 2012Paraffine – Forum Marmiton > Confitures, confiseries & chocolat23 août 2008Confiture – Forum Marmiton > Confitures, confiseries & chocolat2 mai 2005Paraffine pour fermeture hermétique des pots de confiot. Comment s’assurer d’une bonne conservation dans les pots à. Bonjour, Voilà ma question est un peu bête mais je ne sais pas comment mettre de la parafine sur. Acheter la paraffine à confiture Liem : cire garantie pour contact alimentaire.

Elle se fond à feu doux puis se verse sur la confiture sur 1cm d’épaisseur. Salut, Je fais de la confiture depuis un moment mais je n’ai jamais mis de paraffine, et j’aimerais changer ma manière de procéder.

Pour les mamans qui font leurs confitures maison plus besoin de paraffine. Lorsque vous remplissez vos bocaux, il suffit juste de les poser la tête e. Pour fermer les pots à froid avec de la paraffine: faites fondre très doucement la paraffine, puis laissez-la tiédir (elle doit rester transparente). Remplir les pots de votre confiture… vissez les couvercles en. Faire fondre un bloc de paraffine dans une casserole, à feu doux, retirez la.